Bambú Comestible
El bambú comestible incluye especies cuyos brotes tiernos son apreciados por su sabor suave y alto valor nutricional. Ofrecemos plantas saludables y productivas, ideales para huertos familiares y proyectos gastronómicos que buscan ingredientes frescos y naturales. Si deseas cultivar tus propios brotes, nuestras especies de bambú comestible se adaptan muy bien al clima colombiano y llegan listas para sembrar.
BambúesPhyllostachys aurea (Bambú Dorado)
Desde $ 7.900Phyllostachys aurea o “Bambú Dorado”, es una especie de bambú originaria de China. En Colombia la especie se conoce comúnmente como “Guaduilla” o simplemente Bambú. Phyllostachys aurea es invasivo y crece en muchos tipos de suelo y condiciones climáticas, por lo tanto es ideal para controlar la erosión. También es un bambú muy popular para cercas vivas, la fabricación de muebles, cielorrasos, y es adecuada como planta ornamental en macetas.
Altura promedio: 2-8 m
Diámetro promedio: 2-4 cm
Tipo de crecimiento: Invasivo
Resistencia: -18°C
Clima: 🌴🌿 Cálido a templado (0-2200 m s.n.m.)
Luz: ☀️🌤️ Pleno sol a media sombra
Riego:💧 Moderado
Suelo: Húmedo y bien drenado, rico en materia orgánica- Bambúes
Schizostachyum pergracile (Bambú Tinwa)
Desde $ 11.900Schizostachyum pergracile, conocido como “Bambú Tinwa”, es un bambú tropical muy ornamental, de porte delgado y elegante, que alcanza entre 8 y 15 metros de altura. Forma macollas densas, ideales para pantallas naturales y paisajismo tropical.
Sus brotes jóvenes son uno de sus mayores atractivos, ya que presentan hojas caulinares muy grandes de color naranja brillante con detalles negros, lo que le da un aspecto exótico y único.
Altura promedio: 8-15 m
Diámetro promedio: 5-8 cm
Tipo de crecimiento: No invasivo
Resistencia: -2°C
Clima: 🌴🌿 Cálido a templado (0-1500 m s.n.m.)
Luz: ☀️🌤️ Pleno sol a media sombra
Riego:💧 Moderado
Suelo: Húmedo y bien drenado, rico en materia orgánica - Bambúes
Bambusa polymorpha (Bambú Birmano)
Desde $ 11.900El Bambusa polymorpha, conocido como “Bambú Birmano“, es un bambú tropical de gran tamaño y extraordinaria belleza. Sus tallos jóvenes presentan un tono gris-blanquecino, lo que le da un aspecto elegante y muy distintivo entre los bambúes gigantes. Con el tiempo, las cañas se tornan verde claro y pueden alcanzar de 15 a 25 metros de altura.
Su porte recto, crecimiento rápido y aspecto exótico lo convierten en una opción ideal tanto para uso ornamental como para proyectos productivos y de reforestación. Se considera uno de los bambúes más valiosos del mundo ya que es un bambú de muchos usos con brotes comestibles de sabor dulce.
Altura promedio: 15-25 m
Diámetro promedio: 7-15 cm
Tipo de crecimiento: No invasivo
Resistencia: -3°C
Clima: 🌴🌿 Cálido a templado (0-1500 m s.n.m.)
Luz: ☀️🌤️ Pleno sol a media sombra
Riego:💧 Moderado
Suelo: Húmedo y bien drenado, rico en materia orgánica - Bambúes
Phyllostachys edulis (Bambú Moso)
Desde $ 7.900El Phyllostachys edulis, conocido como Bambú Moso, es una de las especies de bambú más grandes y reconocidas del mundo. En su hábitat natural puede superar los 20 metros de altura, con cañas de hasta 18 cm de diámetro. Su porte es majestuoso, con tallos altos, rectos y de color verde grisáceo o amarillento, cubiertos por una fina capa cerosa. Las hojas son finas y elegantes, formando copas densas que aportan frescura y sombra. Es el bambú más cultivado en Asia por su valor económico, ornamental, ecológico y como fuente de alimento. El bambú Moso no tiene espinas ni ramas basales.
Altura promedio: 10-20 m
Diámetro promedio: 8-18 cm
Tipo de crecimiento: Invasivo
Resistencia: -20°C
Clima: 🌿🏔️ Templado a frío (1000-3000 m s.n.m.)
Luz: ☀️🌤️ Pleno sol a media sombra
Riego:💧 Moderado
Suelo: Húmedo y bien drenado, rico en materia orgánica - Bambúes
Dendrocalamus membranaceus (Bambú Waya)
Desde $ 11.900Dendrocalamus membranaceus también conocido como “Bambú Waya” o “Bambú Blanco” es un bambú tropical de tamaño mediano originario del sudeste asiático. Este bambú atractivo tiene hojas pequeñas y los tallos jóvenes tienen un aspecto blanco grisáceo. Dendrocalamus membranaceus se utiliza para la construcción, la producción de pulpa de papel y tiene brotes comestibles.
Altura promedio: 15-18 m
Diámetro promedio: 6-10 cm
Tipo de crecimiento: No invasivo
Resistencia: -4°C
Clima: 🌴🌿 Cálido a templado (0-1500 m s.n.m.)
Luz: ☀️🌤️ Pleno sol a media sombra
Riego: 💧 Moderado
Suelo: Húmedo y bien drenado, rico en materia orgánica - Bambúes
Thyrsostachys siamensis (Bambú Monasterio)
Desde $ 11.900El Thyrsostachys siamensis, conocido como “Bambú Monasterio“, es una especie elegante y compacta originaria del sudeste asiático. Se caracteriza por sus cañas rectas y muy apretadas, de color verde brillante a dorado, que crecen hasta 6–13 metros de altura. Forma grupos densos y verticales con ramas finas y hojas delicadas, lo que le da una apariencia ordenada y ornamental. Es un bambú ideal para cercas vivas, pantallas visuales, o como elemento decorativo en jardines tropicales.
Altura promedio: 6-13 m
Diámetro promedio: 2-6 cm
Tipo de crecimiento: No invasivo
Resistencia: -4°C
Clima: 🌴🌿 Cálido a templado (500-1800 m s.n.m.)
Luz: ☀️🌤️ Pleno sol a media sombra
Riego:💧 Moderado
Suelo: Húmedo y bien drenado, rico en materia orgánica - Bambúes
Bambusa bambos (Bambú Espinoso Gigante)
Desde $ 11.900Bambusa bambos, comúnmente conocido como “Bambú Espinoso Gigante” o “Bambú Espinoso Indio”, es un bambú tropical agrupado de tamaño gigante de rápido crecimiento nativo del sudeste asiático. Se considera uno de los bambúes más valiosos del mundo ya que produce brotes comestibles, postes para construcciones pesadas y su grandes cantidades de biomasa. Debido a sus ramas espinosas y su denso crecimiento, Bambusa bambos es el mejor bambú para cercas vivas de protección alrededor de las fincas, ya que son prácticamente inexpugnables!
Altura promedio: 20-30 m
Diámetro promedio: 10-15 cm
Tipo de crecimiento: No invasivo
Resistencia: -1°C
Clima: 🌴🌿 Cálido a templado (0-1500 m s.n.m.)
Luz: ☀️🌤️ Pleno sol a media sombra
Riego:💧 Moderado
Suelo: Húmedo y bien drenado, rico en materia orgánica - Bambúes
Gigantochloa atroviolacea (Bambú Java Negro)
Desde $ 120.000Gigantochloa atroviolacea, también conocido como “Bambú Java Negro” es un bambú tropical nativo de Java, Indonesia. Es una planta espectacular en cualquier jardín por su tamaño y color. El nombre ‘Atro’ en latín significa oscuro. ‘Violacea’ significa violeta (púrpura). Gigantochloa atroviolacea puede crecer en áreas secas donde el color negro marado de sus tallos se vuelve más prominente. La madera del Bambú Java Negro es muy densa, pesada y de paredes bastante gruesas. Ideal para cualquier tipo de construcción, o para hacer muebles, cercas, etc.
Altura promedio: 8-15 m
Diámetro promedio: 6-10 cm
Tipo de crecimiento: No invasivo
Resistencia: -2°C
Clima: 🌴🌿 Cálido a templado (0-1500 m s.n.m.)
Luz: ☀️🌤️ Pleno sol a media sombra
Riego:💧 Moderado
Suelo: Húmedo y bien drenado, rico en materia orgánica - Bambúes
Dendrocalamus asper (Bambú Áspero Gigante)
Desde $ 19.900El Dendrocalamus asper, conocido como Bambú Áspero Gigante, es uno de los bambúes tropicales más grandes del mundo. Puede alcanzar alturas imponentes y formar cañas gruesas, fuertes y muy duraderas. Sus brotes tiernos son comestibles y muy apreciados, y sus culmos sirven para construcción, muebles y artesanías. Es una especie altamente productiva, resistente y ornamental, ideal para climas cálidos y húmedos.
Altura promedio: 15-30 m
Diámetro promedio: 8-20 cm
Tipo de crecimiento: No invasivo
Resistencia: -4°C
Clima: 🌴🌿 Cálido a templado (500-1900 m s.n.m.)
Luz: ☀️🌤️ Pleno sol a media sombra
Riego:💧 Moderado
Suelo: Húmedo y bien drenado, rico en materia orgánica - Bambúes
Bambusa chungii (Bambú Azul Tropical)
Desde $ 79.000Bambusa chungii, también conocida como “Bambú Azul Tropical” o “Bambú Azul del Emperador”, es una especie de bambú originaria de China y Vietnam. Crece en una cepa denso de hasta 8 a 12 metros de altura y no tiene ramas bajas. Bambusa chungii es muy adecuada para cercas vivas o cortavientos. Los tallos con entrenudos muy largos se utilizan a menudo para tejer y cestería o para producción de papel. Este bambú azul es hermoso como un ornamental en cualquier jardín y muy vigoroso en su crecimiento.
Altura promedio: 8-12 m
Diámetro promedio: 3-6 cm
Tipo de crecimiento: No invasivo
Resistencia: -6°C
Clima: 🌴🌿 Cálido a templado (500-1500 m s.n.m.)
Luz: ☀️🌤️ Pleno sol a media sombra
Riego:💧 Moderado
Suelo: Húmedo y bien drenado, rico en materia orgánica - Bambúes
Bambusa multiplex (Bambú de Seto)
Desde $ 17.500Bambusa multiplex o “Bambú de Seto” es un bambú pequeño, tupido y no invasivo originario de China y el sudeste de Asia. Tiene un follaje hermoso y muy denso lo que lo convierte en uno de los mejores bambúes para setos y cercas vivas. En setos bien establecidos, las plantas se podan periódicamente para mantener una buena altura. Bambusa multiplex crece muy rápido e incluso puede tolerar temperaturas bajo cero. Los tallos se utilizan a menudo como mangos de paraguas y para cañas de pescar.
Altura promedio: 2-7 m
Diámetro promedio: 1,5-2,5 cm
Tipo de crecimiento: No invasivo
Resistencia: -8°C
Clima: 🌴🌿 Cálido a templado (500-1900 m s.n.m.)
Luz: ☀️🌤️ Pleno sol a media sombra
Riego:💧 Moderado
Suelo: Húmedo y bien drenado, rico en materia orgánica - Bambúes
Dendrocalamus minor var. amoenus (Bambú Neblina de Ángel)
Desde $ 89.000Dendrocalamus minor var. amoenus, conocido como “Bambú Neblina de Ángel” o “Bambú Fantasma”, es un bambú tropical de tamaño mediano que puede alcanzar entre 8 y 12 metros de altura. Originario de China, este bambú no invasivo se caracteriza por su rápido crecimiento, pudiendo alcanzar su plena madurez en tan solo 3 a 4 años bajo condiciones adecuadas.
Dendrocalamus minor var. amoenus es un bambú ornamental que destaca por sus grandes hojas tropicales y sus culmos de color verde lima cubiertos de un polvo blanco, con rayas de un verde oscuro. Bambú Neblina de Ángel se utiliza frecuentemente para cercas vivas o para el paisajismo de jardines. El nombre ‘amoenus’ proviene del latín y significa hermoso o agradable, reflejando la belleza y la elegancia de esta impresionante planta en cualquier entorno.
Altura promedio: 6-12 m
Diámetro promedio: 4-8 cm
Tipo de crecimiento: No invasivo
Resistencia: -5°C
Clima: 🌴🌿 Cálido a templado (500-1500 m s.n.m.)
Luz: ☀️🌤️ Pleno sol a media sombra
Riego:💧 Moderado
Suelo: Húmedo y bien drenado, rico en materia orgánica - Bambúes
Bambusa tulda (Bambú Bengala)
$ 69.000Bambusa tulda, comúnmente conocido como “Bambú Bengala” o “Bambú Maderable Indio”, es un bambú tropical agrupado de tamaño mediano de rápido crecimiento nativo del subcontinente indio, Indochina, Tíbet y Yunnan. Los brotes de Bambusa tulda pueden crecer hasta 70 cm por día, lo que significa que los tallos alcanzan su crecimiento completo en 2-3 meses.
Se considera una de las especies de bambú más valiosas. En la India se utiliza mucho en la industria de la pulpa de papel, debido a sus tallos casi sólidos, y también es una madera excelente y resistente que se puede utilizar en construcción y andamios.
Altura promedio: 16-23 m
Diámetro promedio: 5-10 cm
Tipo de crecimiento: No invasivo
Resistencia: -1°C
Clima: 🌴🌿 Cálido a templado (500-1900 m s.n.m.)
Luz: ☀️🌤️ Pleno sol a media sombra
Riego:💧 Moderado
Suelo: Húmedo y bien drenado, rico en materia orgánica - Bambúes
Melocanna baccifera (Bambú Muli)
$ 69.000Melocanna baccifera o “Bambú Muli” es un bambú tropical originario de Bangladesh, Bután, India, Myanmar y Nepal. Melocanna baccifera es una especie invasora que puede ocupar grandes áreas debido a sus rizomas largos y vigorosos y, en la floración, por sus frutos de fácil germinación. Las frutas tienen el tamaño y la forma de una pera y son comestibles. Melocanna baccifera es uno de los bambúes más útiles dentro de su área de distribución nativa, especialmente en Bangladesh, donde los tallos tienen una amplia gama de usos.
Altura promedio: 10-20 m
Diámetro promedio: 3-7 cm
Tipo de crecimiento: Semi-invasivo
Resistencia: 0°C
Clima: 🌴🌿 Cálido a templado (500-1600 m s.n.m.)
Luz: ☀️🌤️ Pleno sol a media sombra
Riego:💧 Moderado
Suelo: Húmedo y bien drenado, rico en materia orgánica - Bambúes
Gigantochloa apus (Bambú Tali)
$ 69.000Gigantochloa apus, también conocido como “Bambú Tali”, es un bambú tropical nativo del sudeste asiático. Es un bambú de gran importancia económica en Indonesia, especialmente en la industria de la artesanía y los muebles. Los entrenudos contienen Tabashir, un ingrediente importante en muchas medicinas chinas.
Altura promedio: 10-20 m
Diámetro promedio: 4-10 cm
Tipo de crecimiento: No invasivo
Resistencia: -2°C
Clima: 🌴🌿 Cálido a templado (0-1500 m s.n.m.)
Luz: ☀️🌤️ Pleno sol a media sombra
Riego:💧 Moderado
Suelo: Húmedo y bien drenado, rico en materia orgánica - Bambúes
Bambusa eutuldoides var. basistriata
Desde $ 69.000Bambusa eutuldoides var. basistriata es un bambú maderable no invasivo, de culmos verdes con finas franjas blanco-amarillas y un sutil tono rojizo cuando es joven. Ideal para cercas vivas y jardines tropicales, combina belleza exótica con crecimiento vigoroso. Se adapta muy bien al clima cálido a templado de Colombia.
Altura promedio: 6-12 m
Diámetro promedio: 4-6 cm
Tipo de crecimiento: No invasivo
Resistencia: -2°C
Clima: 🌴🌿 Cálido a templado (500-1600 m s.n.m.)
Luz: ☀️🌤️ Pleno sol a media sombra
Riego:💧 Moderado
Suelo: Húmedo y bien drenado, rico en materia orgánica
